GRAINES DE CHIA
Graines de Chia | 250g
8,90 €
En stock
BIO et cultivé en France
De la Chia 100% française, 100% naturelle, mais pas que… C’est un superaliment Certifié Bio, incroyablement riche en Oméga 3 et 6, protéines, magnésium et potassium. Véritable allié des sportifs grâce à sa teneur importante en protéines. Ses vertus antioxydantes hydratent votre peau et renforcent vos os! Hercules va être jaloux 😉
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LES BIENFAITS DES GRAINES DE CHIA
Riche en Oméga 3 et 6
Tonifiant
Antioxydant
Riche en fibres alimentaires et protéines
Riche en Oméga 3 et Oméga 6, la Chia à de quoi nous surprendre !
Des bienfaits pour votre cœur :
Ces petites graines aident à lutter efficacement contre les maladies cardiovasculaires. Grâce aux Oméga 3 (19 g/100 g) et au magnésium (313 mg/100 g) qu’elles contiennent, elles ont la vertu de diminuer la pression artérielle ainsi que le taux de cholestérol.
Les Oméga 3 aident au fonctionnement cérébral, quoi de mieux pour travailler sa mémoire et sa concentration.
Des bienfaits pour votre transit :
Grâce aux fibres présentes dans les graines de Chia (34 g/100 g) elles facilitent le transit de votre organisme. Les graines jouent un rôle majeur pour atténuer l’acidité de votre estomac.
Des bienfaits pour vos os et vos dents:
Peu connues pour cette propriété, les graines de Chia sont riches en Calcium (626 mg/100g). Le Calcium joue un rôle important dans la santé de vos os, c’est pourquoi, 100 grammes de graines de Chia quotidiens vous apporteront environ 63% de vos besoins journaliers en Calcium. Ces graines apparaissent comme une vraie alternative à vos apports en Calcium.
Des bienfaits pour votre peau et votre endurance:
Allié des sportifs, mais également de la beauté, grâce aux protéines présentes en nombre (23.8g pour 100g). Les graines permettent aux tissus de la peau de se régénérer. La peau est nourrie et ainsi son élasticité en est améliorée.
Pour le/la sportif/ve qui est en vous, les graines de Chia vont devenir votre allié incontournable. L’assimilation des protéines est facilitée grâce aux graines. Les graines de chia permettent de diversifier votre alimentation et ainsi vous apporter un équivalent en protéines non négligeable. Plus rien ne va vous arrêter!
POURQUOI LES GRAINES DE CHIA SANA SUPERALIMENTS ?
Lorsque vous consommez les graines de Chia Sana Superaliments vous vous engagez à nos côtés. Ces engagements sont de privilégier la culture française, de limiter vos émissions de CO2 grâce au circuit court. Ainsi, vous participerez à l’économie locale tout en préservant l’environnement.
Les graines de Chia que nous vous proposons, sont cultivées en France selon des cahiers des charges très précis qui leur permettent de pousser sans produits toxiques pour votre organisme, votre santé. Les graines de Chia Sana Superaliments sont ainsi certifiées (Agriculture Biologique, Éco Feuille) par des organismes tel que EcoCert. Ces certificats nous permettent de vous assurer la traçabilité des graines de Chia, qu’elles respectent les normes françaises de la culture bio et votre santé.
Ces superaliments sont prêts à vous apporter toutes les vertus qu’ils contiennent.
COMPOSITION ET VALEURS NUTRITIONNELLES
La Chia est un aliment naturel à prendre comme complément alimentaire, il se consomme en parallèle d’une alimentation saine et équilibrée. Veiller aux allergies croisées, selon Committee for Novel Foods and Processes (organisme européen) la chia présente un potentiel allergène.
Les personnes allergiques à d’autres graines (sésame ou lin, par exemple) doivent faire preuve de prudence. Elle est déconseillé aux personnes souffrant de troubles de la prostate (teneur importante en acide alpha-linolénique).
| Element | Teneur pour 100gr |
|---|---|
| Energie | 1825Kj 44Kcal |
| Protéines | 23,8g |
| Glucides assimilables Dont sucres |
3,5g 0,4g |
| Lipides totaux Dont saturés Dont oméga 6 Dont oméga 3 |
29,1g 3,3g 5,5g 19g |
| Cholestérol | 0g |
| Fibres alimentaires | 34g |
| Sodium | 0mg |
| Calcium | 626mg |
| Fer | 8,3mg |
| Magnésium | 313mg |
| Phosphore | 860mg |
| Vitamine E | 0,321mg |
| Vitamine C | 1,33mg |
NOS IDEES RECETTES
Granola aux graines de Chia
Ingrédients
- 300 g de flocons d’avoine complets
- 100 g d’amandes décortiquées
- 80 g de raisins sec
- 50 g de graines de courges
- 30 g de graines de Chia
- 40 g de miel
Recette
Préchauffez votre four à 180°C (th. 6)
Mixer le amandes puis mélangez-les avec les flocons d’avoine, les raisins sec, les graines de Chia et de courge
Dans un bol, versez l’huile de coco, le sirop de coco et le miel et passez le quelques secondes au micro-ondes jusqu’à l’obtention d’une consistance liquide.
Mélangez les deux préparations jusqu’à ce qu’elles soient homogène.
Étalez la préparation sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Enfournez pendant 7 min. Ensuite mélanger de nouveau la préparation et l’étaler sur la plaque pour la même durée.
Laissez refroidir et stockez votre granola dans un bocal.
Si vous êtes gourmand vous pouvez y ajouter des pépites de chocolats (env. 70 g) après la cuisson.
Cookies aux graines de Chia
Ingrédients
- 150 g de farine
- 70 g pépites de chocolat
- 2 c. à soupe de graines de chia
- 1 oeuf
- 80 g de beurre allégé fondu
- 60 g de sucre de coco
Recette
Préchauffez le four à 180°C (th. 6).
Battez l’oeuf avec le beurre fondu et le sucre de coco dans un récipient.
Ajoutez les graines de chia, la farine et les pépites de chocolat puis remuez jusqu’à obtenir une pâte bien lisse et homogène.
Recouvrez une plaque de four avec du papier sulfurisé. A l’aide d’une cuillère, déposez-y des petits tas de pâte en les espaçant légèrement.
Enfournez pendant 12 à 15 minutes jusqu’à ce que les cookies soient dorés.
Laissez refroidir les cookies sur une grille.
Pudding de Chia aux figues
Ingrédients
- 3 c. à soupe de graines de chia
- 240 ml de lait d’amande
- 1 c. à soupe de confiture de figues
- 1 figue en tranche
- des amandes grillées concassées
Recette
Si possible, anticipez cette recette la veille
Mélangez les graines de chia dans un bol, ajoutez le lait d’amande.
Couvrez et placez au frais.
Deux à trois fois (env. toutes les 30 minutes), avec une fourchette ou un fouet, remuez pour détacher les masses de chia qui coagulent ici et la, pour avoir un pudding homogène.
Le lendemain, prenez un verre assez profond ou deux verrines, décorez avec des tranches de figues collées aux parois
Versez le pudding de chia, et garnissez avec la confiture de figues et les amandes concassées.
NOS IDEES RECETTES
Ingrédients
- 300 g de flocons d’avoine complets
- 100 g d’amandes décortiquées
- 80 g de raisins sec
- 50 g de graines de courges
- 30 g de graines de Chia
- 40 g de miel
Recette
Préchauffez votre four à 180°C (th. 6)
Mixer le amandes puis mélangez-les avec les flocons d’avoine, les raisins sec, les graines de Chia et de courge
Dans un bol, versez l’huile de coco, le sirop de coco et le miel et passez le quelques secondes au micro-ondes jusqu’à l’obtention d’une consistance liquide.
Mélangez les deux préparations jusqu’à ce qu’elles soient homogène.
Étalez la préparation sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Enfournez pendant 7 min. Ensuite mélanger de nouveau la préparation et l’étaler sur la plaque pour la même durée.
Laissez refroidir et stockez votre granola dans un bocal.
Si vous êtes gourmand vous pouvez y ajouter des pépites de chocolats (env. 70 g) après la cuisson.
Ingrédients
- 150 g de farine
- 70 g pépites de chocolat
- 2 c. à soupe de graines de chia
- 1 oeuf
- 80 g de beurre allégé fondu
- 60 g de sucre de coco
Recette
Préchauffez le four à 180°C (th. 6).
Battez l’oeuf avec le beurre fondu et le sucre de coco dans un récipient.
Ajoutez les graines de chia, la farine et les pépites de chocolat puis remuez jusqu’à obtenir une pâte bien lisse et homogène.
Recouvrez une plaque de four avec du papier sulfurisé. A l’aide d’une cuillère, déposez-y des petits tas de pâte en les espaçant légèrement.
Enfournez pendant 12 à 15 minutes jusqu’à ce que les cookies soient dorés.
Laissez refroidir les cookies sur une grille.
Ingrédients
- 3 c. à soupe de graines de chia
- 240 ml de lait d’amande
- 1 c. à soupe de confiture de figues
- 1 figue en tranche
- des amandes grillées concassées
Recette
Si possible, anticipez cette recette la veille
Mélangez les graines de chia dans un bol, ajoutez le lait d’amande
Couvrez et placez au frais.
Deux à trois fois (env. toutes les 30 minutes), avec une fourchette ou un fouet, remuez pour détacher les masses de chia qui coagulent ici et la, pour avoir un pudding homogène.
Le lendemain, prenez un verre assez profond ou deux verrines, décorez avec des tranches de figues collées aux parois
Versez le pudding de chia, et garnissez avec la confiture de figues et les amandes concassées.
Charlotte (client confirmé) –
Très bon produit, reçu dans les temps et dans un bon conditionnement . Je recommande 🙂
FABRICE BOUCHARD (client confirmé) –
Elisabeth (client confirmé) –
Hortense (client confirmé) –
Super, je recommande ce produit, j’en prends le matin, dans un yaourt ou en gelée mélangé à la confiture. C’est top !